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Beaujolais nouveaux à Suresnes et les alentours

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Beaujolais nouveaux à Suresnes et les alentours

Actualité locale
Publié le 19/11/2018 - Mis à jour le 19/11/2018

Beaujolais nouveaux à Suresnes et les alentours

Comme tous les ans, le troisième jeudi du mois de novembre arrive sur nos tables le Beaujolais nouveau : un rendez-vous incontournable annonçant la nouvelle cuvée. Et cette année n'y fera pas exception, ce sera le 15 novembre 2018 !

Un cépage unique : le gamay noir à jus blanc

Produit au sein des appellations d'origine contrôlée Beaujolais et Beaujolais-Villages, le Beaujolais nouveau n'en est pas une appellation pour autant ; il désigne tout simplement les vins de primeur de la région beaujolaise. Produit entre Lyon et Mâcon, le Beaujolais nouveau est issu d'un seul cépage : le gamay noir à jus blanc (gamay N) ; ce qui en fait un vin très fruité. 99 % des vignobles de la région beaujolaise sont destinés à la production de gamay N ; le restant est constitué de chardonnay blanc.

Découvrez les cavistes à Suresnes et ses environs

  • Nicolas : 2 place Gén Leclerc 92150 SURESNES
  • Julien de Savignac : 32 avenue Edouard Vaillant 92150 SURESNES
  • Fares Lucienne : 33 rue Cherchevets 92150 SURESNES

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