Tous les ans, le troisième jeudi du mois de novembre est le rendez-vous attendu des apprentis œnologues, des amateurs de vin ou tout simplement de ceux qui veulent se retrouver entre amis autour d'un petit verre. Alors, notez-le sans tarder dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 21 novembre 2019 !

Le gamay noir à jus blanc

Si le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation particulière pour un vin donné, il désigne en revanche un vin primeur produit dans les vignobles du Beaujolais. Produit entre Lyon et Mâcon, le Beaujolais nouveau est issu d'un seul cépage : le gamay noir à jus blanc (gamay N) ; ce qui en fait un vin de fête aux arômes très fruités. 99 % des vignobles de la région beaujolaise sont destinés à la production de gamay N ; le restant est constitué de chardonnay blanc.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

C'est le moment de se faire plaisir avec une bonne bouteille de vin.

• Nicolas : 2 place Gén Leclerc 92150 SURESNES
• Julien de Savignac : 32 avenue Edouard Vaillant 92150 SURESNES
• Fares Lucienne : 33 rue Cherchevets 92150 SURESNES

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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